জুলিয়ানা তার বাগানকে সমৃদ্ধ ফসলের সুন্দর বর্গক্ষেত্রে বিভক্ত সরু পথ ধরে হেঁটে যাচ্ছে। সে বাঁধাকপির মাথায় থেমে, এটি তুলে হাসছে। তার একসময়ের শুষ্ক ক্ষেতগুলি এখন সৌরশক্তিচালিত, নিম্নচাপযুক্ত সেচ ব্যবস্থার জন্য সমৃদ্ধ, যা শুষ্ক মৌসুমেও তার ফসলে দক্ষতার সাথে জল সরবরাহ করে। এই ব্যবহারিক সরঞ্জাম এবং সেগুলি ব্যবহারের প্রশিক্ষণের ফলে তিনি অঞ্চলের অপ্রত্যাশিত জলবায়ু সত্ত্বেও ধারাবাহিকভাবে খাদ্য উৎপাদন করতে সক্ষম হয়েছেন।

মাত্র কয়েক বছর আগে, জুলিয়ানা তার স্বামীকে হারিয়েছিলেন এবং তার ছোট খামার থেকে স্বল্প ফসলের উপর তার ছয় সন্তানের ভরণপোষণের জন্য লড়াই করছিলেন। দক্ষিণ অ্যাঙ্গোলার বাইক্সা দা মিসাও (হুইলা) এর অনেক পরিবারের মতো, তিনিও মৌসুমের পর মৌসুম অপ্রত্যাশিত বৃষ্টিপাত এবং শুকিয়ে যাওয়া ফসলের মুখোমুখি হয়েছিলেন। এল নিনোর মতো জলবায়ু পরিবর্তনের ফলে রোপণের জানালা ছোট হয়ে যায় এবং ফলন হ্রাস পায়।

জুলিয়ানা এই বিষয়গুলি নিজের হাতে নিতে তার স্থানীয় কৃষক ক্ষেত্র স্কুল (FFS)-চিতাকাতে যোগদান করেন। চিতকা এফএফএস, একটি সম্প্রদায়-ভিত্তিক শিক্ষণ গোষ্ঠী, ইউরোপীয় ইউনিয়ন-অর্থায়িত স্ট্রেংথেনিং রেজিলিয়েন্স অ্যান্ড ফুড অ্যান্ড নিউট্রিশন সিকিউরিটি ইন অ্যাঙ্গোলা (FRESAN) প্রোগ্রাম দ্বারা সমর্থিত। কৃষি উন্নয়ন ইনস্টিটিউটের সাথে অংশীদারিত্বে এবং জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (FAO) প্রযুক্তিগত বাস্তবায়নের মাধ্যমে, FRESAN উদ্যোগটি অঞ্চল জুড়ে ৩০টিরও বেশি কৃষক মাঠ বিদ্যালয়ে ৭,৪২৫ জনেরও বেশি ক্ষুদ্র কৃষককে প্রশিক্ষণ দিয়েছে।

প্রতিটি FFS-এর মূলে রয়েছে একটি সংক্ষিপ্ত, সমন্বিত প্রদর্শনী প্লট যেখানে কৃষকরা একসাথে কাজ করে পুরো ঋতু জুড়ে ব্যবহারিক সমাধান পরীক্ষা করে। তারা শিখে যে কোন কৌশল এবং জলবায়ু-স্মার্ট অনুশীলনগুলি তাদের পরিবেশে সবচেয়ে ভালো কাজ করে। এবং FFS একসাথে অনেক সমস্যা মোকাবেলা করে: জল-সাশ্রয়ী সেচ, মাটির স্বাস্থ্য, ফসলের বৈচিত্র্য এবং পশুপালনের যত্নকে একটি পরিচালনাযোগ্য স্থানে একত্রিত করে।

জুলিয়ানার ২০ জনেরও বেশি কৃষকের দল প্রকল্প দ্বারা সরবরাহিত একটি সৌর-চালিত, মাইক্রো-পাম্প স্থাপন করেছে, যা পুনর্নবীকরণযোগ্য শক্তি ব্যবহার করে ভূগর্ভস্থ জল টেনে নেয়। সীমিত জল সম্পদের ব্যবহার সর্বোত্তম করার জন্য তারা এটিকে নিম্ন-চাপের ড্রিপ সেচের সাথে যুক্ত করেছে। এই ব্যবস্থাটি সরাসরি গাছের শিকড়ে জল সরবরাহ করে, বাষ্পীভবন হ্রাস করে এবং শুষ্ক সময়েও ধারাবাহিক আর্দ্রতা নিশ্চিত করে।

“আমরা আগে বালতিতে জল বহন করতাম, এবং এটি কখনই যথেষ্ট ছিল না,” জুলিয়ানা স্মরণ করে। “এখন, সৌর পাম্প এবং ড্রিপ লাইনের সাহায্যে, আমরা শুষ্ক মৌসুমেও সেচ দিতে পারি। গাছপালা স্বাস্থ্যকর, এবং আমরা সময় এবং শক্তি সাশ্রয় করি।”

মাটি ঠান্ডা ও আর্দ্র রাখার জন্য দলটি জৈব মাল্চ ব্যবহারও গ্রহণ করে এবং দ্রুত বর্ধনশীল শাকসবজি, পরিবারের খাদ্য নিরাপত্তার জন্য প্রধান ফসল এবং মাটি সমৃদ্ধ করার জন্য ডাল জাতীয় ফসলের মিশ্রণ রোপণ করে।

“আমরা আমাদের গবাদি পশু এবং ছাগলের সার ব্যবহার করি,” জুলিয়ানা তার ভুট্টা এবং সবজি চাষ সম্পর্কে ব্যাখ্যা করেন। “FFS-এর মাধ্যমে, আমি নতুন কৌশল শিখেছি এবং আমার ফলনের উন্নতি দেখেছি।”

পশু স্বাস্থ্য এবং ভেটেরিনারি কিটের নিরাপদ ব্যবহার সম্পর্কিত সেশনের মাধ্যমে, প্রকল্পটি আরও দেখিয়েছে যে কীভাবে ফসল এবং পশু যত্ন বৃহত্তর স্থিতিস্থাপকতার জন্য একে অপরের পরিপূরক এবং সমর্থন করতে পারে।

FFS পদ্ধতি কেবল ক্ষুদ্র চাষিদেরই নয়, বরং সম্প্রদায়ের সুবিধা প্রদানকারী এবং সম্প্রসারণ কর্মীদেরও প্রশিক্ষণ দিয়ে স্থানীয় সক্ষমতা বৃদ্ধি করেছে। এটি নিশ্চিত করে যে জলবায়ু-সচেতন অনুশীলন এবং নতুন দক্ষতা প্রদর্শনী প্লটের বাইরেও গৃহস্থালির ক্ষেতে ছড়িয়ে পড়ে।

জুলিয়ানা এবং হুইলার সম্প্রদায়ের জন্য, এই পরিবর্তনগুলি তাজা শাকসবজির আরও নির্ভরযোগ্য অ্যাক্সেস এবং স্কুল ফি এবং অন্যান্য পারিবারিক খরচ মেটাতে সাহায্য করার জন্য একটি স্থিতিশীল আয়ে রূপান্তরিত করেছে।

“এখন, আমি আমার বাচ্চাদের শিক্ষার জন্য সহায়তা করতে পারি। আমার বড় ছেলেমেয়েরা এখন বিশ্ববিদ্যালয়ে পড়াশোনা করে, এবং ছোটরা স্কুলের পরে মাঠে সাহায্য করে,” জুলিয়ানা উল্লেখ করেন।

FFS-এর সুবিধাগুলি প্রথমে সামান্য মনে হলেও, তারা নির্ভরযোগ্য, একটি ধারাবাহিক খাদ্য সরবরাহ, স্থানীয় বাজারের জন্য একটি ছোট উদ্বৃত্ত এবং সম্প্রদায়ের জন্য উপকারী ব্যবহারিক দক্ষতা নিশ্চিত করে।

যত বেশি সংখ্যক ব্যক্তি কৃষক ক্ষেত্র বিদ্যালয়ে যোগদান করছেন, জলবায়ু-সচেতন কৃষি, ব্যবহারিক প্রশিক্ষণ এবং সৌরশক্তিচালিত সেচ শক্তিশালী এবং আরও স্থিতিস্থাপক সম্প্রদায় তৈরি করছে, পরিবর্তনশীল জলবায়ুর চ্যালেঞ্জ মোকাবেলায় প্রস্তুত।